O nosso hotel orgulha-se de ter recebido o prestigioso rótulo ecológico La Clef Verte, uma certificação atribuída por um organismo externo e independente que distingue os estabelecimentos empenhados numa abordagem ambiental exemplar.
O que é um rótulo ecológico?
O rótulo ecológico é uma certificação oficial atribuída aos estabelecimentos que satisfazem critérios rigorosos em matéria de respeito pelo ambiente e de desenvolvimento sustentável. Certifica que um estabelecimento aplica práticas eco-responsáveis destinadas a reduzir o seu impacto ecológico, garantindo simultaneamente um serviço de qualidade. O rótulo ecológico La Clef Verte, reconhecido internacionalmente, foi especificamente concebido para os alojamentos turísticos e restaurantes que adoptam uma gestão sustentável dos seus recursos.
Os nossos compromissos para um turismo mais sustentável
Para manter esta certificação exigente todos os anos, o nosso hotel deve cumprir um conjunto rigoroso de especificações que abrangem uma vasta gama de critérios. Pusemos em prática uma série de acções concretas, tais como :
Gestão responsável da água, medindo e reduzindo o nosso consumo para limitar os resíduos;
Eliminação progressiva dos plásticos de utilização única, promovendo alternativas sustentáveis como os materiais biodegradáveis ou reutilizáveis;
Luta contra o desperdício alimentar, através de uma melhor gestão dos stocks e de uma maior sensibilização das nossas equipas e dos nossos clientes;
Preservação da biodiversidade, adoptando iniciativas locais que respeitem a flora e a fauna circundantes.
